岡山工房 (Okayama Kobo) は岡山県を拠点にパンの販売及び開業支援事業をされており、アメリカのアナハイムに1店舗を経営されている他、海外での直営2号店目を2022年1月にロサンゼルス・ダウンタウンに開業されたばかりの今大注目されているパン屋さんです!可愛らしいクマ顔のパンや、王道のカレーパン、塩バターロール、メロンパンなどを提供しており、北海道産小麦100%の無添加生地を使用した丁寧なパン作りを心がけています。
Okayama Koboの提供するパン店開業支援事業「リエゾンプロジェクト」では未経験者でも5日間でパン屋を開けるようサポートしており、これまで日本国内では約300店舗を支援しています。パン屋さんになりたい!そんな夢がある方はぜひお気軽にお問い合わせください。
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